源四郎のお米

新潟県魚沼市の標高400mに位置する、 静かな山間集落「福山新田」。 この厳しいけれど美しい豪雪地帯で、 私たちは「源四郎（げんしろう）のお米」を大切に育てています。 かつて東京で会社員をしていた頃、心の支えになっていたのは、故郷から送られてくる実家のお米でした。どこで暮らしていても、変わらず美味しい。しかし祖父の死をきっかけに、その当たり前はいつまでも続くわけではないと気づかされました。 「祖父が守ってきたあの土地で、美味しいお米を自分の手で守り続けよう」 そう決意して会社を辞め、私は故郷・魚沼へ戻り、 米農家としての道を歩み始めました。 ー毎日のごはんが、少し楽しみになる。 かつて私が故郷のお米に元気を貰っていたように、 このお米を通じて食卓をほんの少しでも明るく、豊かにしたい。それが私たちの想いです。 どうぞ、「源四郎のお米」を末永くよろしくお願いいたします。